КОД (ISBN):
5-17-014314-1
978-5-170-14314-6

Книга: Домашняя выпечка

Товар № 10117544

Издательство: АСТ

Вес: 0.280 кг.

Страниц: 303

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов - как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей. Пирожные и торты, пироги и рулеты, пряники и кексы, пирожки и пиццы, шарлотки и мазурки, булки и печенье, отныне и всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будет способствовать информация об основных видах теста, начинках и кремах. Книга отвечает современным требованиям как домашних хозяек, так и профессиональных кондитеров. ,Рассчитана на широкий круг читателей.