КОД (ISBN):
978-5-904326-22-7

Книга: Домашний погребок

Товар № 10142037

Издательство: Газетный мир

Вес: 0.290 кг.

Год издания: 2010

Формат: 20.6 x 14.7 x 1.3

Страниц: 191 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В этой книге собраны простые рецепты заготовок из плодов и ягод, созревающих в первой половине лета. Ягоды можно перерабатывать не только в варенье и джемы, но также делать из них мармелад, конфеты, вино, пряные приправы. .Многим понравится консервирование без сахара. Косточковые плоды хороши для приготовления повидла и пастилы, а также пряных добавок ко вторым блюдам. Из ранних овощей и зелени получаются прекрасные соленья и маринады.