КОД (ISBN):
978-5-496-00616-3

Книга: Диетология. Руководство. 4-е издание

Товар № 10408457

Автор: Барановский А Ю

Издательство: Питер

Вес: 1.120 кг.

Год издания: 2012

Формат: 24 x 17 x 5

Страниц: 1024 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Четвертое издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях. Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов