КОД (ISBN):
978-5-4253-0575-6
978-5-4253-0575-6
Книга: Как разбогатеть в ресторанном бизнесе
Товар № 10948828
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Что делает ресторан успешным? Скрываются ли за успехом какие-то правила? Как Вы могли бы ими воспользоваться? Пьер Нирхаус и Жан-Жорж Плонер - известные рестораторы и консультанты в сфере ресторанного бизнеса в Германии.Книга станет лучшим другом для...
Читать далее