Книга: Овощные салаты и закуски

Вкусный и сочный салат из овощей станет для вас палочкой-выручалочкой к приходу неожиданных гостей. Такую овощную консервацию можно подать и как закуску и как салат к основному блюду.
Без зимнего салата не обходится ни праздничное застолье, ни будний перекус. В этой книге собрано более 300 рецептов салатов и закусок - на любой вкус.
А также заготовки:
- с легкой остринкой;
- с кисло-сладким вкусом;
- без соли;
- без сахара;
- без уксуса;
- без растительного масла.