КОД (ISBN):
5-88721-293-4
978-5-887-21293-7

Книга: Немецко-русский словарь по пиву. Свыше 15 000 терминов

Товар № 1867670

свыше 15 000 терминов

Автор: Анюшкин Е.С.

Издательство: Руссо

Вес: 0.400 кг.

Год издания: 2005

Страниц: 320

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Словарь содержит более 15 000 терминов по технике и технологии производства пива, по его хранению и транспортировке, по методам исследования сырья и дегустации пива, таре и упаковочным материалам. В словарь включены наименования национальных, европейских и международных организаций, обслуживающих пивоваренную промышленность, а также названия наиболее популярных сортов пива. Издается впервые. Словарь предназначен для студентов, аспирантов, преподавателей, специалистов пивоваренной промышленности, переводчиков, научных работников, а также работников органов стандартизации, санитарного надзора, оптовой и розничной торговли.