КОД (ISBN):
978-5-486-01714-8
978-5-486-01714-8
Книга: Желе и конфитюры
Товар № 2094580
лучшие рецепты
| Товар отсутствует |
| Узнать о поступлении |
Как правило, большинство из нас при консервировании плодов и ягод ограничиваются их замораживанием или сушкой, варкой варенья и приготовлением соков. Книга Габриелы Лехари автора многочисленных изданий по кулинарии расширит ваши возможности. В ней вы найдете рецепты приготовления конфитюров, мармелада, желе и муссов. Для этих замечательных заготовок подходят все плоды и ягоды нашего сада, а также дикорастущие и экзотические. Вы узнаете, как обработать сырье и сохранить продукты, чтобы не потерять ни один витамин.
Читать далее
