-
-
-
Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней
товар в наличии
отгрузка: 20.052 172 руб. -
-
-
Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис
Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 20.054 439 руб. -
-
Финансы вашего ресторана
полное руководство по операционному управлению
товар в наличии
отгрузка: 20.052 172 руб. -
-
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
идеальная модель ресторанного бизнеса
товар в наличии
отгрузка: 20.051 155 руб. -
-
-
-
-
-
Нефтяной бизнес
влияние налоговой нагрузки на инвестиционный процесс
товар в наличии
отгрузка: 20.05589 руб. -
-
-
1000 Стилей ресторанов, баров, кафе. Креативная Концепция от Логотипа до Стиля
креативная Концепция от Логотипа до Стиля: книга на англ.языке
товар в наличии
отгрузка: 20.051 631 руб. -
Умный ресторан: от потерь к прибыли
эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
3 531 руб. -
-
Управление кухней: вкус, контроль, экономика, лидерство
полное руководство для шеф-поваров и управляющих
2 370 руб. -
-
Бизнес-планирование в туризме
учебник для студентов бакалавриата, 2-е изд., перераб. и доп.
373 руб. -
-
-
-
-
страница 1 из 6 страниц